FORMAGGI di CAPRA e MUCCA-CAPRA: Freschi o stagionati
RISO: ARBORIO-CARNAROLI-VIALONE Nano-INTEGRALE-Integrale Rosso o Nero
FARINE: TIPO 0 (per dolci e/o focacce) INTEGRALE-di MAIS
FARINE per POLENTA: CLASSICA – INTEGRALE – TARAGNA e BIANCA
MIELE: ACACIA – MILLEFIORI – CASTAGNO
SALAME NOSTRANO e CACCIATORI (MAIALE o BUFALA)
MOZZARELLA DI BUFALA
e molto altro ancora, ogni settimana una novità!